10 maneras de reducir el consumo de grasa Consejos para cuidar tu diabetes, corazón y controlar tu peso

La grasa es importante para mantener el equilibrio químico del cuerpo. Existen dos tipos de grasa: saturada e insaturada. Las grasas saturadas están en productos lácteos, carnes rojas y grasas hidrogenadas. Son las responsables de obesidad y aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Las grasas insaturadas ayudan a bajar el colesterol. Están en el aceite de oliva, frutos secos y pescado. La clave está en sustituir las saturadas por insaturadas, limitando su consumo.
Sigue a continuación la lista de opciones de proteínas, carbohidratos complejos y métodos de cocción para limitar las grasas no saludables.

1. Come más frutas y vegetales

Consume frutas y vegetales en meriendas y acompañando tus platos principales. Consume frutas en lugar de jugos para obtener la fibra. Si optas por frutas enlatadas, que sean envasadas en sus propios jugos sin azúcar agregada, ni jarabes.

7 alimentos que favorecen naturalmente tu concentración mental

La concentración mental también se favorece con lo que comes. Aquí una lista con 7 alimentos que ayudan tanto a mejorar tu atención como, en general, a la salud de tu cerebro,

La concentración es una de las capacidades cognitivas que más beneficios trae a nuestra vida diaria, en muy diversos ámbitos, pero al mismo tiempo no es muy fácil conseguirla, ejercitarla. Como uno de esos hábitos virtuosos de la antigüedad, obtenerla requiere disciplina, voluntad, perseverancia incluso.

Una de las maneras de entender la concentración es que se trata de un punto de encuentro entre la mente y el cuerpo, una zona compartida y creada por la cooperación de ambos que, además, rinde beneficio también para los dos.

Por esa razón es posible hablar de alimentos que potencian la concentración, en buena medida porque su consumo permite mantener a nuestro cuerpo en el equilibrio necesario para que la mente pueda enfocarse en lo que queremos. Así, por ejemplo, si no se tiene hambre, pues simplemente no se piensa que se tiene hambre (una sensación que cuando ocurre difícilmente nos permite pensar en otra cosa).

La lista que presentamos se compone de alimentos que tienen una o dos de estas características en común: tienen suficientes nutrientes y fibra para saciar el apetito y, por otro lado, son ricos en ácidos grasos, los cuales favorecen las conexiones en el cerebro.

1. Aguacate

El aguacate es rico en grasas monoinsaturadas, cuyo beneficio se da tanto en el cerebro (mejorando la comunicación neuronal) como en el corazón (limpiando las arterias y, por lo mismo, mejorando la circulación sanguínea al cerebro).

2. Yogur

Uno de los alimentos lácteos más populares, el yogur posee un aminoácido conocido como “tirosona”, responsable de la producción de neurotransmisores como la dopamina y la noradrenalina, imprescindibles para el sentido de alerta y la memoria.

3. Plátano

Los altos niveles de potasio, magnesio, vitamina C y fibra hacen del plátano un alimento inmejorable para la salud cerebral, pues todos esos elemento son conocidos por su efecto en la memoria. Asimismo, la vitamina B6, también presente en dicho fruto, ayuda en la producción natural de serotonina, norepinefrina y dopamina, neurotransmisores relacionadados con la concentración.

4. Té

Además de la cafeína (presente en otros alimentos como el chocolate y el café), el té posee un aminoácido propio, la L-theanina, que mejora el sentido de alerta, el tiempo de reacción y la memoria.

5. Verduras de hoja verde

Verduras como la espinaca, la arúgula, las acelgas y otras similares, caracterizadas por la intensa coloración verde de sus hojas, tienen una rica combinación de antioxidantes y vitaminas C, E y A que según algunas investigaciones evita el decaimiento de la atención mental.

6. Huevo

El huevo posee aminoácidos esenciales para el cerebro que, sin embargo, nuestro cuerpo no puede producir naturalmente. En especial su yema es especialmente nutritiva para este órgano, por la colina y luteína que favorecen la memoria, el pensamiento y otras funciones cognitivas.

7. Salmón

El salmón es conocido por su alta concentración de omega-3, ácidos grasos que fortalecen las conexiones neuronales. Asimismo, otras grasas benéficas de este pescado previenen enfermedades como la demencia y las embolias.

 

 

LAS 12 CIBERESTAFAS QUE DEBES EVITAR ESTAS NAVIDADES

1. Phishing (o pesca) Los mensajes falsos o "phishing" llevan merodeando por la red desde hace años y casi todos hemos recibido una versión de este común engaño. Funciona así: unos estafadores le envían un mensaje e intentan que usted haga clic en un enlace que le lleva hasta un sitio falso o abrirá algún malware (software malicioso, a menudo  virus) que infecte el equipo. Viejo, sí, pero también muy evolucionado. Algunos de estos mensajes están hechos casi a  medida de cada usuario (conocido como "spear phishing" o pesca con arpón). Imagínese eligiendo algunos regalos para comprar en un sitio web muy conocido. De repente, usted recibe un correo electrónico -al parecer procedente de ese mismo sitio- diciendo que hay un problema con su último pedido y que por favor "haga clic aquí" para atender el problema. Tanto los logos, como las direcciones de correo electrónico, incluso los enlaces pueden tener  un aspecto genuino... Revise dos veces y haga clic sólo una.

5 cosas que deberías saber para tener una vida exitosa

¡Despierta y brilla! La mañana se ha convertido en tu mejor amiga. Ámala u ódiala, utilizar las horas de la mañana antes del trabajo puede ser la clave para una vida exitosa y saludable.

Así es, levantarse temprano es algo muy común para muchos CEOs, funcionarios del gobierno y otra gente influyente.

Margaret Thatcher se levantaba todos los días a las 5 a.m.; Frank Lloyd Wright a las 4 am y Robert Iger, el CEO de Disney se despierta a las 4:30, sólo por nombrar a algunos. Sé lo que estás pensando –trabajas mejor por la noche-. No tan rápido. De acuerdo con la revista Inc Magazine, las personas que se despiertan temprano son más proactivas y productivas. Además, los beneficios para la salud para aquellos que hacen vida antes del trabajo son muchos. Exploremos las 5 cosas que las personas exitosas hacen antes de las 8 a.m.

1. Ejercicio.- ya lo dije una vez, lo diré de nuevo. La mayoría de las personas que se ejercitan a diario lo hacen por la mañana.

Ya sea una sesión de yoga o una visita al gimnasio, ejercitarse antes del trabajo te da una inyección de energía para el día y esa anhelada sensación de logro.

¿Eres Tímido? Cinco claves para que seas más extrovertido

¿Cuánto tiempo tiene que no vas a una fiesta o conversas con un grupo de personas? Tal vez, seas una persona introvertida y disfrutas de tu propia compañía; sin embargo, ser más abierto con los demás te ayudará a conseguir tus metas, solo debes seguir algunos consejos para ser extrovertido.

1. Dejar de ver como una amenaza a las otras personas. No necesariamente tiene que ser amenazante el socializar.
2. Tomar conciencia de que es inevitable socializar. Es más fácil enfrentarlo que evitarlo.
3. Temer menos a los impulsos. Se debe confiar más en uno mismo.
4. Comunicarse más. Pueden darse cuenta que existen personas que tienen mucho en común con ellos.
5. No se tiene que ser el centro de atención. Se den cuenta de que pueden ser extrovertidos sin cambiar, sólo se tienen que abrir más a los demás.
Las personas tímidas tienen que estar conscientes de que deben socializar para mejorar su calidad de vida, mientras que los extrovertidos deben controlar sus impulsos para no caer en los excesos.

Los 10 rasgos femeninos que enamoran a los hombres

1. Ten sentido del humor. Ríete de la vida, de los problemas, pero sobre todo de ti misma. Eso es irresistible: demuestra que eres una persona con buen carácter y que sabe valorar las cosas en su justa medida.

2. Sé independiente.  Hazle saber que tienes vida propia y que tus planes no están en suspenso hasta que encuentres a “Mr. Right”. Pero cuidado: independiente no es sinónimo de autosuficiente. Cultiva tu mundo para poder compartirlo con él y ambos se enriquecerán, aprendiendo el uno del otro.

3. No critiques.  Sobre todo, a sus amigos y a su familia. Y en especial a él mismo… menos aún en público. Perderás su confianza y además dejará de ser espontáneo contigo, porque te verá como una figura castradora, y eso no es nada sexy.

4. Sé femenina. Cultiva la sensualidad, el amor por tu propio cuerpo y el placer de resultar atractiva a tu manera, y no según los cánones que te dictan. A los hombres les gustan las mujeres que se gustan a sí mismas.

La causa del Porqué te ENAMORAS

Enamorarse es toda una aventura, una experiencia que todo ser humano debería experimentar alguna vez en su vida, aunque después pida a los Dioses del mundo, con los puños al cielo, que el terminen con el dolor de un amor no correspondido.

¿Pero cuáles son los factores que causan que las personas se enamoren? De acuerdo a Ayala Malach Pines, autora del libro Falling in Love: Why We Choose the Lovers We Choose, existen 11 razones comunes.